Sta arrivando la bella stagione e con lei, finalmente, anche le merende dei nostri bimbi.
Nel post di oggi condivido con voi la ricetta super facile per fare dei buonissimi ghiaccioli alla fragola che i bambini ameranno.
Giuro: sono semplicissimi!
L’unica accortezza che serve è quella di prepararli il giorno prima.
Ingredienti per preparare 6 ghiaccioli alla fragola
- 150 g di fragole
- succo di mezzo limone
- 150 ml d’acqua
- 60 g di zucchero
Ricetta ghiaccioli alla fragola fatti in casa
Per prima cosa preparate lo sciroppo facendo sciogliere sul fuoco 60 g di zucchero in 150 ml d’acqua.
Una volta pronto, lasciate freddare lo sciroppo.
Nel frattempo frullate le fragole lavate, pulite e tagliate grossolanamente.
Aggiungete alle fragole frullate anche il succo di mezzo limone filtrato con un passino.
Infine aggiungete al composto anche lo sciroppo freddo, mescolate e con un passino rifiltratelo tutto in modo da eliminare ad esempio i semi delle fragole.
A questo punto non dovrete fare altro che versare il composto negli stampi per ghiaccioli. Con le dosi indicate sopra ne vengono circa 6.
Fate congelare, poi quando sarà il momento di mangiarli o li tirate fuori un po’ prima dal freezer oppure vi aiutate col phon per farli uscire facilmente dagli stampi senza romperli.
Materiale utilizzato
